dimecres, 23 d’octubre del 2013

ANIMALADES


Avui hem decidit exposar alguns dels treballs realitzats al nostre taller de plàstica.
Es tracta de pintura acrílica sobre fusta.
Trobareu les nostres "animalades" al passadís del primer pis. 



SORTIDA A LA FUNDACIÓ ESPORTIVA GRAMENET

El dia 18 d'Octubre vam visitar la Fundació Esportiva Gramenet

OBJECTIUS DE LA SORTIDA
  • Conèixer el centre esportiu "Fundació esportiva Grama" i les seves instal·lacions.
  • Practicar l'esport del futbol a dins del camp.

COM HI ANEM

Caminant des de l'institut travessarem l'Avinguda Generalitat. 


UNA MICA D'HISTÒRIA DE LA FUNDACIÓ ESPORTIVA GRAMA

El 1945 neix la Unió Deportiva Atlètica Gramenet (amb samarreta blava i pantalons blancs) amb Pere Casajust com a president. L'equip continuarà jugant els seus partits al Municipal del Fondo fins el 1994. Aquest any s'inagura el Nou Camp Municipal de Santa Coloma (Can Peixauet).
El 1995 la UDA Gramenet es fusiona amb la UD Obreros i amb el Milan CD i adopta el nom UDA Gramenet-Milan. L'antic Milan passa a ser el filial UDA Gramenet B.
El 2013 es converteix en FUNDACIÓ ESPORTIVA GRAMA.
Actualment del camp se'n fa càrrec l'Associació esportiva municial de Santa Coloma i s'hi faran activitats esportives educatives. El primer equip segueix jugant al camp.







CRESTES DE TONYINA AMB TOMÀQUET


Amb el nou curs també reprenem les nostres receptes. 
La setmana passada vam recuperar una recepta d'anys anteriors: les crestes de tonyina amb tomàquet. Els alumnes més antics l'han ensenyat als nous i aquests ja s'han llepat els dits! 
Si voleu posar-la en pràctica a les vostres cases aquí teniu els passos a seguir:



Material necessari:

  • fusta per tallar
  • plats
  • ganivets i tisores
  • safata de forn i paper de cuina pel forn 
  
Ingredients:

  • 1 bossa de massa especial per fer crestes
  • 1 llauna de tomàquet natural triturat 
  • 1 llauna petita d’olives verdes,
  • 1 llauna de tonyina
  • 1 ou dur
  • Oli verge d’oliva, una mica de sal i orenga
 Elaboració:

  1. Fregir el tomàquet amb oli en una paella durant uns 15 minuts.
  2. Coure l’ou en aigua, bullint-lo durant 6 minuts.
  3. Posar en un bol el tomàquet fregit, l’ou, la tonyina i les olives tallades petites  i barrejar-ho tot amb l’ajuda d’una cullera.
  4. Posar la massa de les cretes a sobre d’una taula i a continuació introduir en cadascuna d’elles,  una cullerada del farcit.
  5. Quan ja tenim totes les crestes farcides, les tanquen amb l’ajut d’una forquilla i a continuació les fiquen al forn, que ja haurem escalfat prèviament.
   
Temps d’elaboració:
Uns 15 minuts de for a temperatura suau d’uns 180º
  
Presentació del plat:
En una safata o en un plat gran, adornat amb una blonda de paper.

 Lloc preferent d’aquest plat al menú:
Les crestes de tonyina contenen glúcids (la pasta) i proteïnes (el farciment). Ens les podem menjar de primer o segon plat.